紬のとくやま・大島紬の商品紹介日記

皆さん、こんにちは～
本日は昨日までの晴天とはうって変わって大雨になりましたね
お出かけの際には、お足元に御注意下さい

今回は、『奄美大島・加計呂麻（かけろま）産　さんご塩』のご紹介です

本商品は、加計呂麻（かけろま）島の海水と、薪の炎が育んだ自然海塩です

サンゴ礁に囲まれた、コバルトブルーの澄み切った海水を間伐材（琉球松）を燃料に、ゆっくり釜炊きしながら甘みのあるところで火をとめ自然結晶させた手作り100％の無添加自然海塩です。



天然の塩はミネラルたっぷりでとってもおいしいですよ


おにぎり、冷やしトマト、てんぷら、ばら肉のうす塩焼き、焼肉、焼き魚などと抜群の相性ですので、是非一度お試しください
個人的な意見ですが、イノシシ肉と一緒に食べるのがオススメですよ

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○紬のとくやま
営業時間：9：00～19：00
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